Назад Вперед

Jumeirah Vittaveli 5*

Часть 4. Питание


Общепит отеля Jumeirah Vittaveli представлен четырьмя ресторанами и баром, познакомиться с которыми можно даже не дожидаясь заселения!

Я уже писал в самом начале, что последний раз у нас именно так и получилось, прибыли в 11 утра, номера еще не были подготовлены, на улице был дождь, поэтому распределились между баром и рестораном.

Я, как больше любящий поесть, нежели выпить, повторное знакомство с отелем начал с ресторана Samsara.

Это центральный ресторан, расположенный в “центровом” месте, то есть около большого бассейна, открыт практически целый день, так что завтраки медленно перетекают в обеды. А обеды в ужины.


Samsara это ресторан традиционной международной кухни, однако, здесь можно заказать и блюда мальдивской кухни.

Вообще выбор основных блюд и десертов очень большой, готовят вкусно, обслуживают отлично, а виды исключительно живописны!




Что особенно приятно, что никаких толп народа, никакой спешки, никакой суеты. Во время нашего визита мы вообще почти никого не видели, вроде бы и остров не очень большой, но так все распределяются удачно, что ощущение полной свободы. В том числе выбора.

Помню, во время одного из приветственных ужинов рассмешил всех рассказом, как на завтраке в одном из отелей на китайском острове Хайнань (простенькой четверке) народу столько, что к раздаче не подойти, как в летней столовке на Черном море из детских воспоминаний.

Стою, жду сосиски, потому как туристы сметали все не только по тарелкам, но и по сумкам, чтобы на обеде сэкономить (в бюджетных отелях это обычное явление).

Вышел повар, чего, говорит, ждешь? Отвечаю – сосиски жду.

Больше, говорит, не будет, все съели…

Вот так…

Наши ребята, конечно, все поняли и стали смеяться, а представители отеля понять не могут, что смешного я сказал? Как это могли ЗАКОНЧИТЬСЯ сосиски? Пришлось объяснять подробнее, но как-то все равно не очень поверили, спрашивают, разве такое может быть? Короче, подумали, что я так пошутил.

На самом деле, конечно, в таких отелях обычные для многих отдыхающих истории воспринимаются как анекдот, потому что золоте правило luxury отелей – это отсутствие в лексиконе слова “нет”.





Но продолжу рассказ об остальных ресторанах.

В 2015 году открылся роскошный индийский ресторан высокой кухни Swarna, что в переводе с санскрита означает “золотой”.


Очень необычный ресторан в стиле махараджей, выполненный в виде небольшого сада с тремя шатрами и отдельной открытой кухней, а также нескольких гамаков, где можно отдохнуть после сытной трапезы.



Выбирая блюдо, можно обратиться за советом к спайс-сомелье, который предложит поднос со специями и пряностями, чтобы гости могли оценить их разнообразные вкусы.




Кстати говоря, чуть не забыл рассказать о том, что знакомство с кухней отеле, а заодно и с гостеприимными хозяевами начинается с фуршета для вновь прибывших.

Как правило, вечером такие фуршеты проводят на одной из вилл, где гости выпивают, закусывают, знакомятся с персоналом и между собой.

Ну, думаю, не нужно объяснять, что такое фуршет. Смысл этого мероприятия в знакомстве администрации отеля во главе с Генеральным менеджером с гостями курорта. Легкие закуски, выпивка (коктейли и шампанское) и непринужденная беседа.


Правда, несколько озадачила полностью “экипированная” ванна, то есть с водой, с пеной, с плавающими цветами, интимным освещением и самое главное с полностью готовой к употреблению кроватью со скрученными из полотенец лебедями.


Честно говоря, мне было как-то неловко спрашивать, для кого предназначена ванна? Ну, ладно, допустим кровать всегда в таком виде (хотя при заезде лебедей нет), но зачем ванну наполнять?

Это так и осталось загадкой, разгадку которой узнали последние оставшиеся. Я так думаю.

Это, конечно, шутка, на самом деле такие фуршеты проходят просто в свободной вилле, где присутствующие в основном “кучкуются” на террасе.

Типа “все по-домашнему”…

Кто-то выпивает и общается, а кто уже напился-наелся-наговорился, могут посидеть в гостиной и посмотреть интересный фильм по телеку, рассказывающий о дайвинге в отеле. Очень впечатляет! Съемки красивые.

Я вернусь к теме снорклинга и дайвинга на следующей страничке, там же и размещу эти интересные ролики.

Мы же особо засиживаться не стали, выпив по паре стаканов (кто чего, я лично пил сок) отправились на ужин в ресторан с поэтичным названием MU (MU Beach Bar & Grill Restaurant).


Расположен этот бар на самом берегу рядом с бассейном, так что вид всегда очень красивый, особенно на закате.







С одной стороны – вроде шведский стол, то есть никакого специального меню нет, официанты с блокнотиком ничего не пишут.

С другой стороны – всем бы a’la Carte ресторанам такой шведский стол!

Закуски ладно, этим нас уже особо не удивишь, хотя выбор большой, вроде бы уже все пробовали, включая кучу всяких сладостей.

Вся фишка в открытой кухне гриль, где вы выбираете себе всяких лобстеров или мясо, а все вами выбранное повара качественно приготовят по одному им известному особому рецепту. То есть переворачивать на гриле – дело вроде нехитрое, следи только, чтобы не подгорело сильно.

А особый рецепт заключается в разных соусах и специях, которыми повара поливают и посыпают жарящиеся блюда.





Также рекомендую элегантный гастрономический ресторан Fenesse, разместившийся на сваях над водами лагуны. Можно назвать этот ресторан итальянским, хотя здесь представлена вся современная средиземноморская кухня.







И завершает список заведений общепита бар с не менее экзотическим названием (чем MU) – EE.



Можно сначала заскочить в EE, дринькнуть соточку – другую (или по-русски говоря, накатить), насладиться в полной мере восхитительной панорамой заката (или рассвета, хотя утром не наливают), а потом уже перемещаться в MU.




А для желающих научиться так же вкусно готовить, как в ресторанах отеля, работает специальная кулинарная школа.


Кстати, говоря, гости отеля с удовольствием посещают эти занятия, уж не знаю почему, но они очень популярны!


29Пальм
Клуб путешествий Павла Аксенова.  Мальдивы. Jumeirah Vittaveli. Ресторан Samsara Клуб путешествий Павла Аксенова. Мальдивы. Jumeirah Vittaveli. Ресторан Samsara
Просмотры 137591

Добавить комментарий




em1em2em3em4em5em6em7em8em9em10em11em12em13em14em15em16em17em18em19em20em21em22em23em24em25em26em27em28em29em30em31em32em33em34em35em36em37em38em39em40em41em42em43em44em45em46em47

Введите код указанный на картинке:

captcha
Подождите, идет проверка кода...
Авторизируйтесь или зарегистрируйтесь, если у Вас еще нет аккаунта, и Вам не придется вводить код подтверждения.
x
АВТОРИЗАЦИЯ