Мальдивы – первый заезд

Помните в обзоре отеля Gili Lankanfushi Resort, Maldives 5* (ex.Soneva Gili) я рассказывал про садик, в котором выращивается большая часть овощей для кухни отеля?

Так вот, в отеле Soneva Fushi все еще круче! Здесь не просто есть такой садик, но при этом садике еще есть и отличный (и, кстати, очень стильный) ресторан Fresh in the Garden Restaurant, отличительной особенностью которого является полное отсутствие стен!

Этот ресторан, безусловно являющийся одной из основных “фишек” отеля, расположен рядом с берегом среди настоящих джунглей (какие только бывают на Мальдивах).

Он стоит на высоких деревянных сваях, возвышаясь над кронами деревьев, вид на море просто бесподобный! Особенно вечером на закате!

Повара работают в открытой кухне, поэтому вы всегда можете поинтересоваться, что, из чего и как вам готовят. Но при этом всегда подчеркивается, что все блюда приготовлены исключительно из экологически чистых продуктов, которые либо производятся прямо на острове, либо закупаются у местных рыбаков или фермеров.

А вообще-то основной ресторан в отеле Soneva Fushi – Nine (раньше назывался Ever Soneva So Down to Earth). Находится он по соседству с рестораном Mihiree Mitha , о котором я довольно подробно рассказал.

Это ресторан средиземноморской кухни и работает только вечером (с 19.30 до 22.30).

Есть еще интересный, расположенный на берегу, By the Beach Restaurant, предлагающий блюда японско-перуанской кухни фьюжн.

Из баров, на мой взгляд, самый лучший Bar(a)bara. Если выбор напитков везде очень приличный и примерно одинаков, то вот вид на море в этом баре – самый лучший.

Причем не обязательно сидеть за столиком, можно очень удобно устроиться на диванчиках или в подвесных гамаках – бар находится прямо над водой. Так что очень эффектно!

Также в отеле очень популярно проведение каких-нибудь мероприятий.

Или пикник на соседнем необитаемом острове, или романтический столик на двоих, или вечерушка на пляже или даже ранний завтрак (вместо традиционного “кофе в постель”).

Или… свадьба!